Posiblemente, el error sea una mala configuración en el .htaccess ya que Internal Server Error es eso… un error en el servidor.

Intenta acceder vía FTP a la carpeta donde tengas instalado WordPress y borra el archivo .htaccess (previamente, crea un respaldo de este archivo en tu PC). Luego intenta acceder al panel de administración de WordPress.

Cualquier duda, consulta aquí 😉